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Bruschetta-Party

Wenn es so heiß ist, haben wir eigentlich überhaupt keinen Hunger. Vor allem etwas Warmes bekommen wir dann kaum runter. Deshalb hat Youssef gestern einfach mal Bruschetta gemacht. Ich finde, es gibt kaum etwas Leckereres an so heißen Sommerabenden!
Es gab insgesamt sechs verschiedene Variationen. Da wir bei meinen Eltern waren und sie noch etwas Rinderfilet über hatten, gab es auch eine ganz besondere Kreation à la Schatzi. Hier sind die Rezepte - lasst es euch schmecken!

Vegetarische Rezepte für Bruschetta

  • Schatzis Bruschetta mit Tomaten
  • Schatzis Bruschetta mit weißen Champignons
  • Schatzis Bruschetta mit grünem Spargel
  • Schatzis Bruschetta mit Paprika-Frischkäse-Creme

Bruschetta mit Fleisch und Fisch

  • Schatzis Bruschetta mit Auberginenstampf und Rinderfiletspitzen
  • Schatzis Bruschetta mit Garnelen
Und wenn es dir geschmeckt hat, freuen wir uns über ein "Like" auf Instagram, einen Pin auf Pinterest oder einfach einen Kommentar unter den Rezepten - gerne auch mit Feedback und Kritik! :)

Bruschetta mit Garnelen

Auberginen-Rinderfilet-Bruschetta

Bruschetta mit Aubergine und Rind

Champignon-Bruschetta

Bruschetta mit Pilzen

Spargel-Bruschetta

Bruschetta mit grünem Spargel

Paprika-Bruschetta mit Frischkäsecreme

Bruschetta al Pomodoro

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